工作内容: 1、负责热菜的高质量出品,全面掌握菜品的烹饪技术; 2、餐中巡视餐台,根据当日进客量,及菜品的食用量及时供应、补充菜品; 3、根据季节变化及时建议厨师长变换菜品及研究推出创新菜品; 4、节约使用原材料、杜绝浪费、控制成本,做好卫生、安全管理; 5、完成领导交办的其他工作任务并及时复命。 职位要求: 1、20—40岁,身体健康; 2、熟练掌握本岗位操作技能,至少有1年厨房热菜工作经验,有自助餐工作经验优先考虑; 3、工作认真负责、吃苦耐劳,团队协助意识强。 工作时间:
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